O bronze da culinária

1 ANA PAULA Foto Marcus Camargo

Refinamento e rusticidade se aliaram no projeto que deu forma ao Restaurante da 19º edição da Casa Cor Goiás 2015. Este ano, os 126 m² reservados para abrigar o restaurante do evento ficaram sob responsabilidade da arquiteta e urbanista Anna Paula Melo, que idealizou um ambiente para atender ao estilo de vida de pessoas que sabem o que querem e querem o melhor.

Explorando os vários tons de bronze, Anna Paula contou que aproveitou sua fase das cores neutras para unir a sua vontade de criar um ambiente integrado à natureza. “Eu acabo escolhendo as cores dos meus espaços de acordo com a fase que estou vivendo, e ultimamente estou tendenciada a usar o bronze”, confessou ao Blog AZ.

A escolha não poderia ter sido melhor, pois Anna Paula conseguiu fazer uma transição natural entre as texturas e móveis selecionados para o ambiente com os elementos naturais que compuseram o design do restaurante. O teto lembra mais um pergolado de madeira coberto de vidro, já que o centro do restaurante foi contemplado com uma claraboia que permite aos clientes uma integração com as enormes folhas das árvores que cobrem o espaço pelo lado externo da Casa.

A frondosa árvore que existia na casa serviu de partido para a concepção e setorização do ambiente. A área externa foi contemplada com um pergolado feito com madeiras de reflorestamento e certificadas. Sob ele, um generoso banco de alvenaria relembra as varandas das casas brasileiras sempre prontas para receber visitas.

Dentro do restaurante, além da madeira de demolição, as plantas ajudam a compor o ambiente em uma total integração entre a natureza e o espaço arquitetônico. Cortinas de veludo, almofadas de macramê e estampas coloridas, mármore, madeira trabalhada e mosaicos de bronze foram escolhidos para dar ao projeto um toque de Brasil da Belle Époque – que reproduzia aqui a cultura, arte e arquitetura francesa –, mas na era contemporânea.

O ambiente de Anna Paula conseguiu captar o tema que a Casa Cor lançou como desafio para seus participantes: brasilidade. A escolha de cada item que compôs o ambiente é a mais pura tradução da cultura brasileira que consegue, ao mesmo tempo, ser rústica e refinada.
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Texto: Bárbara Alves
Fotos: Marcus Camargo

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